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扬州炒饭

吉尼斯：扬州＂最大份炒饭＂纪录挑战无效

26日，吉尼斯世界纪录官方表示：江苏扬州举行的“最大份炒饭”挑战活动，由于存浪费食物情况，挑战纪录无效;不接受任何不道德的记录。
2015-10-26
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扬州“最大份扬州炒饭”记录无效 因浪费粮食

10月23日，扬州举行“最大份炒饭”被吉尼斯官方表示记录无效。
2015-10-26
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扬州炒饭吉尼斯申报结束后 拖去喂猪

这几天扬州炒饭忽然就火了，最新配料、最大炒饭等，据报道，扬州炒饭申请吉尼斯最大炒饭记录，在申请结束后，4192公斤的炒饭被垃圾车拖去了喂猪，对此，扬州宣传部门表示，是烹饪协会举办的，政府没有参与。
2015-10-25
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媒体评4吨扬州炒饭装垃圾车运走：畸形政绩观

10月23日，江苏扬州4192公斤重的“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录。当日11时30分，新纪录结果宣布后，炒饭被大量装进垃圾车拉走。此举引发网友吐槽，指责主办方“浪费粮食”“作秀”“处理不当”。24日，主办方世界中国烹饪联合会常务副秘书长桑建回应称：已回收使用，未浪费。
2015-10-25
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扬州炒饭一斤50 专家不贵

今天扬州政府规定扬州炒饭新制作标准，这让扬州炒饭火了，配料加海参，鸡腿肉等看的大家是垂涎欲滴，对于500克售价50元，专家称不贵。
2015-10-23
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扬州炒饭定标准：籼米+至少3个鸡蛋

中新网南京10月22日电 （记者 崔佳明）“扬州炒饭”新标准22日在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布，今后按照新标准炒出的“扬州炒饭”在形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、谐和；口感上要咸鲜、软硬适度，香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。
2015-10-23
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