餐馆:已按客人要求退款
昨天,记者联系到了该餐馆的老板,他表示物价局已经了解情况,跟客人存在一些误会,那份鱼确实没上,但已按顾客要求退了争议费用。刘小姐昨天也向记者证实,经过争执,店家最终退还他们300余元。
对于“麝香肉”的价格争议,老板表示,物价部门也核实过,该店的菜单是明码标价的,“上面就写着48元一两,不存在前后不一的情况”。
记者问:“当时有没有把菜单给客人看?”老板称,当时为刘小姐一行人点菜的是另一位点菜员,口头告知过客人菜价。“具体情况是点菜员处理的,当时他们总共消费了2150元,后面他们要求退还的金额我们也退了,不存在故意多收钱的情况。”
“麝香肉”所使用的原料究竟是什么?当地另一家农家菜馆的厨师告诉记者,“麝香肉”又称“麝香腊麂子肉”,原料是麂子肉,一种鹿科动物。“这种肉有野生的,也有养殖的,野生的比较贵,可能几百元一斤,一般养殖的二三十元一斤。”