从头来

　　他开餐馆要赚钱却不涨价

　　2014年10月，赵师傅夫妇来到南宁，恰好大沙田荣光北路有家山东土菜馆准备转让，最终他以3万元的价格接手，再次经营烧饼和羊肉汤。

　　新饭馆开业后，赵师傅舍不得花钱请人，便把河南老家的外甥叫来帮忙。到了2015年，由于餐馆物美价廉，渐渐成为北方人光顾的场所，许多老乡在饭馆吃饭的同时，相互认识、交流生意以及务工信息，赵师傅的餐馆简直成了“南宁大沙田河南同乡会”。

　　赵师傅夫妇待人热情周到，河南老乡们一传十、十传百，生意也随之越来越红火。为了更好地服务顾客，赵师傅还托人在饭馆里开通WIFI，把餐馆推荐到团购网站上，客人通过网上订餐，可以享受相应优惠。

　　春节前，记者前往餐馆采访时，得知赵师傅的外甥已经独自回河南过年了，只剩下夫妇二人打理。赵师傅告诉记者，他准备过完年多请几个帮工，开始经营早餐，供应正宗河南风味的胡辣汤。“想多挣钱不能靠涨价，而是广开财源”。