她，怕吃蛋

　　醪糟锅没洗净，吃了也要遭

　　李女士有个习惯，无论到哪里，包里都会装一瓶缓解过敏症状的药物。今年元旦，她在一家小店吃醪糟粉子，特意反复叮嘱老板她对鸡蛋过敏，让老板把锅洗干净再煮。没想到，吃完后，李女士脸上痒痛不止，并开始发红发肿。

　　在查看了煮醪糟粉子的锅后，李女士才恍然大悟。“原来老板没把锅洗干净，我对蛋清、蛋黄特别敏感，沾到就要遭。”李女士说，严重的时候，她除了脸上奇痒不止外，还会喘不上气，整晚都睡不着。实验室内技术派

　　从面包到阳光 过敏原有上千种

　　让人产生过敏反应的过敏原有上千种，从面包等食物到花草树木，从温度的冷热到阳光，你能想象到的物质，说不定都有可能让有些患者苦不堪言。

　　究竟怎么从上千种物质中筛查过敏原?如何对患者进行脱敏治疗?又该如何预防过敏?带着这些问题，8日上午，记者走进了成都二医院皮肤科的检测实验室。

　　治疗过敏反应，首要的任务就是要找到过敏原。目前，常见的检测过敏原共有7种方式。其中包括使用斑贴、抽血、红斑测定、皮肤点刺及生物共振等。“在临床医学上，食物激发试验极少用。”成都二医院皮肤科主治医师周培媚说。