江河日下 俏江南不在姓张
2015-07-16
来源:本站原创
编辑:北间溪
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导读:昔日扬言要做餐饮业的LV的俏江南以及创始人张兰,可谓是命运多舛,据传闻近日CVC转手俏江南,而张兰已被踢出董事会,真是三十年河东河西呀,昔日的京城四大家,随风吹散了吧。
“其实近三五年来,俏江南的锐气、创新意识以及对菜品和环境的不断改进明显丧失了,已经变成一个很平庸的川菜馆,特别可惜。”李志起表示,经过 这几年的折腾,俏江南跟自己的创始人已是渐行渐远,失去创始人文化、灵魂的企业未来要走好非常不容易,毕竟职业经理人团队进来跟创始人的心态是不一样的。