最近出现的注胶虾 你敢吃吗
2015-07-15
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编辑:北间溪
资讯整理:华夏财经网
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导读:最近在温州菜市场出现了注胶虾,顾名思义就是往虾壳里注射了明胶的东西,可是有人担心不法商贩会往里注射工业用胶,危害人们健康,专家建议最好的方法就是不要买死虾。
郑小姐要求退还购虾款,张某当即就把钱退了。
瑞安市市场监管局玉海所一位负责人说,当天他发现该市场里没有其他摊贩在售卖这种虾,之前也没有接到过类似投诉。
这批问题虾今天将被送往温州一家检测机构进行检测,记者打听到,检测的过程有些复杂,所以检测时间也可能比较长。而接下来,温州当地有关部门还将会对市场上此类虾进行进一步排查。
怎么分辨注胶虾
在网上输入“注胶虾”,可以搜到很多新闻,天津、厦门等地都曾发现过。对于“注胶虾”,业内人士提供了辨别方法:
1.可以看虾头跟虾身,特别鼓的尽量不要买,因为虾头被注胶后肯定要胀起来。
2.如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是注胶虾。
3.可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。
4.煮后浮起白色块状物。不过,最根本的办法还是买活虾。