导读：所谓奢食品就是食品界的奢侈品，像松茸、燕窝这些高端食品是很多人争先抢购的对象，但是殊不知，这些打着奢食品旗号的东西，好多都是假冒的。

　　前不久，淘宝燕窝品类的销量第一的燕格格被消费者举报有假，并被中国检验检疫科学研究院鉴定确认。由此，网售名贵食材潜在的风险和问题也被暴露出来。在淘宝、京东等多家电商平台上，燕窝、海参、鹅肝、松茸、进口牛肉、鱼翅等“奢食品”销量不菲。新京报记者近日选取神户牛肉、燕窝、松茸、海参这4种“奢食品”进一步重点调查发现，这些“奢食品”价格不一，同种商品的价格之差甚至高达30倍，以假乱真、傍名牌、虚假宣传等乱象丛生。

　　早在2001年就被我国禁止进口的日本神户牛肉，网购平台上不少见，原来多是澳洲牛肉借着“神户”的名气；近两年才刚解禁的进口燕窝，网上也涌现大量水货；长得相似、实则不同类的姬松茸则常被拿来冒充昂贵的松茸；山东海参、福建海参冒充大连海参的现象更是屡见不鲜。

　　有消费者发现其在网上购买的松茸其实不是松茸而是姬松茸。虽然两者名字看着相差不多，但是实际上却是两种不同的东西。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”，因至今尚无成功人工培育先例而价格高昂。而姬松茸是可通过人工培育的食用菇，两者市场价格在几年前早已相差8倍。

　　如何鉴别松茸和姬松茸呢？形态上，松茸一般在幼嫩时采摘，还未开伞，呈毛笔笔头状，其外层是棕黄色，里面是白色；而姬松茸更像蘑菇，菌伞可以打开，菌盖是黄色的，下面是白的，更像香菇。

　　除了松茸，像燕窝牛肉这些比较昂贵的食物都存在被其他相类似的食品冒充的嫌疑。花了大价钱结果却买了假冒伪劣产品，而且食物这种东西搞不好就会危害身体的，消费者购买时可要看清楚了，最好不要再网上购买食品。