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餐厅咸菜里有老鼠屎 老板称系中药材

2015-10-18 来源:齐鲁网 编辑:王亚军 资讯整理:华夏财经网 阅读量:
导读:近日,济南有位做厨师的李师傅联系记者,表示前两三天的时候,老板让他泡了些豆子,说是腌咸菜。那时候,黄豆里已经有老鼠屎了,老板就让他把豆子里的老鼠屎给挑出来。

  看到这里,到现场的一位记者当场就被恶心地吐了。

梁记家常菜所在的美食城(视频截图)

梁记家常菜所在的美食城(视频截图)

  然而,在饭馆厨房不光是泡了老鼠屎的黄豆拿来做咸菜,李师傅介绍,这里的水煮鱼是用鲢鱼代替草鱼,因为鲢鱼更便宜。另外还有一些不知道是什么肉的“酱牛肉”,是20块钱一斤买来的。

  李师傅说,因为老板的这一作风,加上曾经说“老鼠屎是中药”,大伙私底下给老板起了外号,叫“中药世家”。

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