为让老婆有食欲做“爱她早餐”

　　结婚3个月后，李平和太太有了爱情结晶，虽然从事餐饮行业10多年，但之前李平几乎不在家做饭，也很少吃早餐。“其实厨师都很懒，做怕了，回家就想休息。”李平说，太太怀孕后，他改掉了“早餐一杯咖啡”的习惯，不过俩人还是经常在外吃饭。

　　今年2月，李平女儿小豌豆出生，当时医院提供了月子餐，帮助产妇恢复和催奶，但叶娜根本吃不下去。“那个月子餐太糟糕，不仅有当归这些易燥热的中药，而且味道也不好。”这让他有了为太太制作早餐的想法。

　　“刚生完孩子，女人其实胃口不好，首先视觉上就要有吸引力，才能触动她的味觉。”根据自己多年的美食经验，李平着手制作“爱她早餐”，而且一发不可收拾，一直坚持到现在。早餐灵感

　　缘于儿时记忆母亲是美食达人

　　现在早餐成为全家每天的大餐，起床后大家就围坐桌边，一起品尝美食。李平的早餐会搭配碳水化合物、水果、蔬菜、肉类，味道上也是甜咸搭配着来。第一天，他炸了西多士，搭配香草蜂蜜和橙子，第二天他做了蘑菇腐皮素汤，加温泉蛋和馄饨，太太每次都全部吃完，并且经常追问李平第二天会做什么。

　　“厨师的习惯吧，我都是头天晚上准备食材，第二天一早起来直接烹饪。”李平说，不过每天早餐吃什么，有时他要花一整天的时间思考。李平制作的早餐有西餐，也有中餐，他说，其实他制作的中式早餐中，80%的灵感都来源于他自己的母亲，比如饺子、糯米饭等。