“高价月饼”市场难觅 酒店“坚守”高利润是诱因

　　9月17日上午，记者走访了西安市城西的一家食品批发市场，各门店外都摆放着不同品牌不同档次的月饼，别说“高价月饼”，特别“高档”的在这里都很难找到。

　　一位摊主说，在该市场来买月饼的大多数都是用来走亲访友，购买的价位也都控制在一盒150元左右。最贵的是某品牌的一款788元的月饼，如果有人要买还得调货。而每家店老板手上都拿着厂家发的中秋月饼产品价格表，上面的零售价和折扣价有的相差一百多元。

　　一位长期从事酒店月饼销售的冯女士称，每年酒店会给员工下达任务卖月饼，还有相应的奖惩制度。

　　如今在酒店经营困难的大背景下，月饼销售是酒店作为补偿员工收入、提高酒店营收的途径之一。比如某酒店规定，酒店员工成功销售月饼可获得15%提成。