导读：买方便面买到过期产品，质检过后对公司索赔，但是却被公司反咬一口，扣上敲诈勒索的帽子成了通缉犯，这位火车司机也真够倒霉的。

　　最近，家住辽宁绥化市明水县的一位货车司机，因为一袋过期方便面摊上大事了。

　　这名姓李的司机自称去年在跑货运的路上买了4袋今麦郎的方便面，打开包装一看，醋包里有一大块不明物体，再仔细搜寻，原来方便面已过期。在找今麦郎沟通后，对方答应赔偿7箱方便面。“才7箱！”李先生不满意，因为国家规定过期产品不在食品药品监督局的检测范围。于是，一怒之下，他找了西安和上海的两家技术机构，并把检测结果邮寄给今麦郎，提出450万的赔偿要求。

　　今麦郎也不是吃素的，随后向公安机关报案称李先生“勒索敲诈”。就在这两天，上海和西安那两家检测机构纷纷发声明，称自己不具备食品醋类的检测资质。这下好了，李先生成了嫌疑犯，警方开始在网上对他实行追捕。

　　不过今麦郎也没捞什么便宜，尽管目前还没有证据证明食品确实有问题，还让投诉对象成为了“通缉犯”，可这样的纠纷对企业的品牌受损度也不小。其实食品公司在规避风险，维护企业品牌上有很多路子可走，食品安全责任险就是一个很大的保障，可惜在国内食品安全保险“叫好不叫座”。

　　国内食品安全险 食品企业投保不足1%

　　在保证食品安全，规避食品企业风险上，我国的保险行业起步并算不晚。早在上个世纪90年代，人保就开展了食品类产品责任险。企业生产和销售过程中出现食品安全问题，保险可以为此买单。当然，如果食品企业故意为之，明知原料和产品不合格，依旧生产问题食品，那就不属于保险理赔范围。

　　作为目前国内唯一一家专业责任保险公司长安责任保险，旗下也有12家二级机构开展了食品责任险业务，习近平主席光顾过的庆丰包子铺，以及最近深陷倒闭传闻的湘鄂情都是它的客户。

　　但从全国范围来看，购买食品责任险的企业依旧是少数。据不完全统计，所有的食品企业中，食品责任险的投保率不足1%，一年保费收入还不到1亿元，这其中大部分投保多为出口类食品企业。